Analýza provedená čínským lékařským úřadem v roce 2017 zjistila, že hyperurikemii vidělo zhruba 170 milionů lidí, z nichž více než 80 milionů jsou pacienti s dnou. Kromě toho se onemocnění rychle zvyšuje s ročním tempem růstu 9,7%. V dnešní době se dna stala po cukrovce druhým největším metabolickým onemocněním, kterému se zatím nevěnuje pozornost.
Lidé s dnou pociťují obavy, jak jíst zdravě. Musí mít na paměti, že konzumace příliš velkého množství vysoce purinového jídla povede k nárůstu kyseliny močové při banketu pro setkání rodiny a přátel nebo při každodenním jídle.
Kvůli nedostatku systematických pokynů ve stravě se lidé snadno chytí do problémů, což zvyšuje potenciál rizik.
S rostoucí teplotou je většina lidí náchylná ke ztrátě chuti k jídlu. Jak by si lidé s dnou měli vybírat jídlo, aby bylo zajištěno, že bude chutné a zároveň zdravé? V této souvislosti je komplexní dietní doporučení uvedeno následovně:
1. Zelenina
Lidé s dnou mohou počítat s tím, že by měli omezit příjem potravin s vysokým obsahem purinů, včetně zeleniny. Nicméně neexistuje žádná korelace mezi zeleninou bohatou na puriny a výskytem dny, ukázal nový výzkum. Pacienti s dnou si tak mohou být jisti, že budou bez obav jíst zeleninu.
2. Maso
Lidé by měli pěstovat zdravý návyk a jíst přiměřené množství masa, jako je kuřecí, kachní a husí. Lidé by se naopak měli držet dál od červeného masa, pokrývajícího jehněčí a vepřové.
3. Orgánové maso a mořské plody
Mnoho lidí zastává názor, že i když se maso nemůže jíst, je v pořádku jíst maso z orgánů. Je třeba zmínit, že je to špatný nápad, protože vnitřnosti zvířat jsou bohaté na puriny. Lidé by také neměli jíst mořské plody, včetně chaluh.
4. Vejce, ryby
Pacienti s dnou nemusí být každý den vegetariáni. Mohou klidně jíst vejce a ryby. Mohou však jíst jen malé množství sladkovodních ryb, nikoli mořských.
5. Alkoholické nápoje
Lidé mají povoleno udržovat denní příjem 1,5 až 2 litrů tekutin, aby se zvýšilo vylučování kyseliny močové. Převařená voda je pro ně první volbou. Lidé by neměli pít alkohol, zejména pivo. Kromě toho je zakázáno jíst zeleninovou polévku.
6. Ovoce
Plody bohaté na fruktózu pozitivně korelují s nárůstem výskytu dny. Lidé s dnou by neměli jíst ovoce s vysokým obsahem cukru.
Míry s vysokým a nízkým obsahem cukru zcela nezávisí na chuti. Například meloun je ovoce s nízkým obsahem cukru, zatímco jablko patří k druhu ovoce plného cukru.
7. Luštěniny
Obsah purinů v sójových potravinách je nižší než ve fazolích, protože puriny proniknou do vody a během zpracování se vysypou. Jako takové lze tofu, fazolový tvaroh atd. jíst méně než normálně a lidem se doporučuje vyhýbat se přímé konzumaci sójových bobů.
8. Pravidelný test na kyselinu močovou
Hyperurikemie je definována tím, že hodnota kyseliny močové v krvi u mužů a žen po menopauze přesahuje 420 umol/l a u premenopauzálních žen nad 357 umol/l. Je třeba poznamenat, že tento příznak je pouze příznakem dny, ale vysoká kyselina močová ke dně přirozeně nevede.
Čím vyšší je však hladina kyseliny močové v krvi, tím větší je možnost vzniku dny v následujících 5 letech. Podle lékařských průzkumů je výskyt dny 30,5 %, když hladina kyseliny močové v krvi > 600 µl/l, takže testování kyseliny močové je důležitá metoda prevence dny.
Většina lidí málokdy zná svou hladinu kyseliny močové. Před odjezdem do nemocnice počkají, až bude dna nesnesitelná. V nemocnici se musí vystát frontu na registraci, navštívit lékaře, postavit se do fronty na odběry krve a hodinu až dvě čekat na výsledky.
Rozhodujícím způsobem prevence dny je proto kontrola kyseliny močové. Pokud lidé chtějí znát svou hladinu kyseliny močové, je nezbytné se pochlubit přenosným měřičem kyseliny močové.
Note: All information on Sinocare blog articles is for educational purposes only. For specific medical advice, diagnoses, and treatment, consult your doctor.
← Starší příspěvek Novější příspěvek →