Opieka zdrowotna

Otyłość jest problemem fizycznym, który dotyka obecnie dużą część populacji i dlatego stanowi poważny kryzys zdrowia publicznego w Stanach Zjednoczonych i na świecie, przy czym częstość występowania szybko rośnie w wielu krajach uprzemysłowionych. Szczegółowo z raportu Narodowego Centrum Statystyk Zdrowia wynika, że ​​wśród osób w wieku 20 lat lub starszych w USA częstość występowania otyłości stale rośnie z 19,4% w 1997 r. do 31,4% w roku 2017.

W obliczu coraz większej liczby kobiet uczestniczących w socjalizacyjnym podziale pracy oraz ogromnej presji zawodowej problemy zdrowotne stały się tematem niepokoju kobiet we współczesnym społeczeństwie. Wśród tych problemów zdrowotnych utrata masy ciała jest szczególnym problemem każdej współczesnej kobiety, zwłaszcza tych, które kochają piękno, a wiele chorób przewlekłych jest nierozerwalnie związanych z otyłością.

Ten post jest częścią krótkiej serii na blogu Health Affairs „Historie o COVID-19”. Seria przedstawia relacje pierwszoosobowe pacjentów i dostawców, które podkreślają kwestie polityczne związane z pandemią i odpowiedzią na nią. Jeśli szukasz dłuższych osobistych esejów na temat opieki zdrowotnej, przeczytaj naszą długo wydawaną serię Narrative Matters w czasopiśmie. Dziewięć miesięcy temu jechałem do domu z Filadelfii we łzach. Wszystko wydawało się wymknąć się spod kontroli. Uważam, że przy wszelkich wysiłkach opieka nad chorobami przewlekłymi jest niezbędna.

Uniwersytet Harvarda przeprowadził dwa zakrojone na szeroką skalę badania dotyczące związku celulozy i cukrzycy, za każdym razem wzięło w nich udział ponad 40 000 osób. Badania potwierdziły, że u osób regularnie jedzących żywność o wysokiej zawartości tłuszczu i błonnika ryzyko zachorowania na cukrzycę jest dwukrotnie wyższe w porównaniu z osobami regularnie jedzącymi żywność o niskiej zawartości tłuszczu i dużej zawartości błonnika. Wśród Chińczyków krążą także pogłoski, że błonnik pokarmowy może nie tylko schudnąć, ale także obniżyć trzy maksima. Jaki jest zatem nierozerwalny związek pomiędzy błonnikiem pokarmowym a cukrzycą?