Assistência médica

A obesidade é um problema físico que afecta hoje em dia uma grande proporção da população e, portanto, constitui uma grave crise de saúde pública nos Estados Unidos e internacionalmente, com a prevalência de casos a aumentar rapidamente em muitos países industrializados. Em detalhes, o relatório do Centro Nacional de Estatísticas de Saúde disse que em indivíduos dos EUA com 20 anos de idade ou mais, a prevalência da obesidade aumentou constantemente de 19,4% em 1997 para 31,4% no período de 2017.

Com cada vez mais mulheres a participar na divisão de socialização do trabalho, juntamente com a enorme pressão laboral, os problemas de saúde tornaram-se um tema de preocupação para as mulheres na sociedade moderna. Entre estes problemas de saúde, a perda de peso é uma preocupação particular para todas as mulheres modernas, especialmente aquelas que amam a beleza, e muitas doenças crónicas estão inextricavelmente ligadas à obesidade.

Esta postagem faz parte de uma curta série do Blog de Assuntos de Saúde, "Histórias de COVID-19". A série apresenta relatos em primeira pessoa de pacientes e profissionais de saúde que destacam questões políticas levantadas pela pandemia e resposta da COVID-19. Para ensaios pessoais mais longos sobre cuidados de saúde, leia nossa longa série Narrative Matters na revista. Nove meses atrás, eu estava voltando da Filadélfia para casa em lágrimas. Tudo parecia fora de controle. Com esforços, considero que o cuidado com as doenças crônicas é essencial.

A Universidade de Harvard conduziu dois estudos em larga escala sobre a relação entre celulose e diabetes, cada um dos quais participaram mais de 40.000 pessoas. Estudos confirmaram que as pessoas que comem regularmente alimentos com alto teor de gordura e baixo teor de fibras têm um risco duas vezes maior de diabetes do que aquelas que comem regularmente alimentos com baixo teor de gordura e alto teor de fibras. Também há rumores entre os chineses de que a fibra alimentar pode não apenas perder peso, mas também reduzir três níveis máximos. Então, qual é a relação inextricável entre fibra...