Здравствена заштита

Гојазност је физички проблем који погађа велики део популације данас, и стога представља озбиљну кризу јавног здравља у Сједињеним Државама и на међународном нивоу, са преваленцом брзо растућих случајева у многим индустријализованим земљама. Детаљно, извештај Националног центра за здравствену статистику каже да је код појединаца у САД старијих од 20 година преваленција гојазности стално порасла са 19,4% у 1997. на 31,4% у периоду 2017.

Са све више жена које учествују у социјализацијској подјели рада, уз огроман радни притисак, здравствени проблеми су постали тема забринутости жена у савременом друштву. Међу овим здравственим проблемима, мршављење је посебна брига сваке модерне жене, посебно оних које воле лепоту, а многе хроничне болести су нераскидиво повезане са гојазношћу.

Овај пост је део кратке серије блога о здравственим питањима „Приче о ЦОВИД-19“. Серија представља извештаје из првог лица пацијената и пружалаца услуга који истичу питања политике која су покренута пандемијом ЦОВИД-19 и одговором на њих. За дуже личне есеје о здравственој заштити прочитајте нашу дуготрајну серију Наративе Маттерс у часопису. Пре девет месеци, возио сам се кући из Филаделфије у сузама. Све је изгледало ван контроле. Уз напоре, сматрам да је брига о хроничним болестима неопходна.

Универзитет Харвард је спровео две велике студије о односу између целулозе и дијабетеса, сваки пут када је учествовало више од 40.000 људи. Студије су потврдиле да људи који редовно једу храну богату мастима и ниским садржајем влакана имају двоструко већи ризик од дијабетеса од оних који редовно једу храну са ниским садржајем масти и влакнима. Међу Кинезима се такође прича да дијетална влакна могу не само да изгубе тежину већ и смање три максимума. Дакле, која је нераскидива веза између дијеталних влакана и дијабетеса?