Nivelurile de zahăr din sânge Keto - Care este nivelul optim de glucoză din sânge pentru cetoză?

Mulți oameni au auzit de dieta ketogenă, care este o dietă foarte populară recent. Dieta ketogenă și test de zahăr din sânge sunt indisolubil legate și este important să se mențină nivelul optim de zahăr din sânge pentru cetoză. Dacă nivelul zahărului din sânge crește adesea, corpul tău nu va putea menține o stare cetogenă, care este scopul principal al celor care dietă ketogenic.
Ne vom uita la ce este keto, cele două tipuri de cetoză, cum să calculăm nivelul optim al zahărului din sânge ceto și aplicabilitatea dietei ketogenice la diabetici.

Conceptul de Keto

Când tratamentul cu insulină este întrerupt sau doza este insuficientă pentru pacienții diabetici dependenți de insulină, iar pacienții diabetici nedependenți de insulină suferă de diverse stresuri, tulburările metabolice diabetice cresc, lipoliza se accelerează, iar producția de corp cetonic crește dincolo de utilizare și se acumulează. Când corpii cetonici se acumulează în sânge, se numesc cetonemie, iar manifestările sale clinice se numesc cetoză. Intervalul de referință al valorii normale a cetonei din sânge este de la 0,03 mmol/L până la 0,5 mmol/L.

Două tipuri de Keto

Cetoazidoza diabetică

Cetoacidoza diabetică (DKA) este o complicație acută a diabetului. Este acidoză declanșată de o lipsă severă de insulină cauzată de o creștere bruscă a zahărului din sânge. Se caracterizează prin acidoză, deshidratare severă, tulburări ale echilibrului electrolitic, tulburări ale sistemului de oxigen, insuficiență circulatorie periferică și disfuncție renală și disfuncție a sistemului nervos central. Cetoacidoza diabetică este o complicație acută a diabetului care poate fi prevenită. Odată ce este găsită cetoacidoza, pe lângă creșterea zahărului din sânge și corpi cetonici din urină puternic pozitivi, valoarea pH-ului sângelui scade și capacitatea de legare a dioxidului de carbon din sânge este mai mică de 13,5 mmol/L. Dacă afecțiunea este severă, poate apărea comă, care se numește comă cetoacidoză diabetică. Bea multă apă și mergi imediat la spital pentru tratament. Cetoacidoza diabetică este o complicație gravă a diabetului și principala cauză a decesului din cauza diabetului zaharat înainte de utilizarea insulinei. După apariția insulinei, rata mortalității acesteia a fost mult redusă, iar în prezent reprezintă doar 1% din rata mortalității pacienților diabetici.

Manifestări clinice ale cetoacidozei diabetice:

1. Simptomele diabetului se agravează. Polidipsie, creșterea producției de urină, oboseală etc., dar fără supraalimentare evidentă.
2. Simptomele sistemului digestiv. Pierderea poftei de mâncare, greață, vărsături, vărsături pot apărea și după consumul de apă.
3. Simptome ale sistemului respirator. În acidoză, respirația este profundă și rapidă, adică respirația Kussmonl. Când valoarea PH-ului din sângele arterial este mai mică de 7,0, respirația devine mai superficială și mai lentă din cauza paraliziei centrului respirator și a slăbiciunii musculare. În respirația expirată poate exista un miros de acetonă (miros de mere putred).
În al patrulea rând, deshidratarea. Când cantitatea de deshidratare depășește 5% din greutatea corporală, producția de urină scade, pielea și membranele mucoase sunt uscate, iar globii oculari sunt scufundați. În cazul în care cantitatea de deshidratare ajunge la mai mult de 15% din greutatea corporală, din cauza scăderii volumului sanguin, insuficienței circulatorii, frecvenței cardiace rapide, scăderii tensiunii arteriale, membrelor reci și nicio creștere semnificativă a temperaturii corpului chiar dacă este combinată cu infecție.
5. Există diferențe individuale evidente în starea mentală, amețeli, dureri de cap și apatie în stadiul incipient. Treptat, somnolența, iritabilitatea, tocitatea, pierderea reflexelor tendinoase și coma apar adesea reflexe patologice.
Șase, alte simptome. Durerea abdominală severă extinsă, mușchii abdominali strânși și durerea ocazională de rebound sunt adesea diagnosticate greșit ca abdomen acut. Pot apărea erori de refracție din cauza deshidratării.

Keto de foame

Aportul zilnic de proteine, carbohidrați și grăsimi la pacienții diabetici trebuie controlat. Scopul este de a controla aportul de zahăr din dietă, controlând astfel glicemia.
Prin urmare, mulți oameni cu diabet cred că mâncatul mai puțin poate controla mai eficient glicemia, dar ignoră o problemă foarte importantă: le este foame de mult timp, iar cetoza foametă este foarte probabil să apară. Starea de foame tinde să reducă treptat glicogenul din ficat și să provoace epuizare. Pe de o parte, există o lipsă de suplimente alimentare cu carbohidrați, iar pe de altă parte, glucoza stocată în ficat este epuizată. Energia necesară organismului depinde de grăsimea stocată în organism. Cu toate acestea, atunci când catabolismul grăsimilor este îmbunătățit, acesta este adesea însoțit de oxidare incompletă și este ușor să se producă prea mulți produse intermediare, cum ar fi acetona și acidul B-hidroxibutiric acetoacetat, care sunt denumiți în mod colectiv ca corpi cetonici. În condiții normale, corpurile cetonice din sânge sunt minime. Dacă corpii cetonici din sânge sunt prea mari din cauza foametei pe termen lung și apar corpi cetonici în urină, va apărea cetoza de foame.

Persoanele cu cetoză ușoară de foame au doar corpi cetonici crescuti în sânge, iar corpii cetonici apar în urină și nu există simptome evidente clinic. La pacienții moderati până la severi, acidoza metabolică apare din cauza acumulării excesive de corpi cetonici în sânge, iar simptome precum slăbiciune, oboseală, sete, urinare excesivă, pierderea poftei de mâncare și greață și vărsături agravate apar în stadiu incipient. Pe măsură ce boala progresează, pacientul dezvoltă dureri de cap, respiră adânc, miroase a mere putrezite și cade treptat în letargie, confuzie și comă.

În comparație cu cetoacidoza diabetică, deși ambele sunt cetoze, cetoza de foame se caracterizează prin glicemie normală sau scăzută și cetoză, dar acidoza nu este gravă. La o oră după masă, corpii cetonici din urină au dispărut practic. Cetoza de foame și cetoacidoza diabetică au multe asemănări în manifestările clinice ale pacienților moderati până la severi. Prin urmare, dacă o persoană diabetică dezvoltă cetoză, este necesar să se distingă cetoză înainte de tratament.

Dieta cetogenă și nivelurile de zahăr din sânge Keto

Dieta ketogenă se referă la consumul de alimente bogate în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a obține cetoza. Majoritatea oamenilor care încep să țină dietă caută pierderea în greutate, inversarea rezistenței la insulină și alte sindroame metabolice.

Potrivit Thehappytypeone, Julia ne-a oferit o listă ceto minunată de alternative cu conținut scăzut de carbohidrați pentru pizza, paste și multe altele. De exemplu, ar trebui să avem pizza Keto, în loc de pizza gata pregătită.

Metabolismul carbohidraților este descompus în glucoză, care are ca efect creșterea directă a zahărului din sânge. Pacienții diabetici trebuie să controleze aportul de carbohidrați pentru a evita creșterea semnificativă a zahărului din sânge. Cantitatea de carbohidrați dintr-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați (LCD) este mai mică de 40% din energia totală. Reducerea aportului de carbohidrați poate reduce metabolismul glucozei și crește în consecință consumul de grăsimi și proteine. Carbohidrații săraci pot evita o creștere semnificativă a zahărului din sânge, reducând în același timp fluctuațiile de zahăr din sânge și, de asemenea, pot ajuta la reducerea nivelului de insulină din organism. Reducerea aportului de carbohidrați poate afecta și metabolismul de bază al zahărului prin reglarea ratei de descompunere a glicogenului hepatic, reducând astfel indicatorii de zahăr din sânge. Asociația Americană de Diabet (ADA) recomandă, de asemenea, o dietă săracă în carbohidrați ca parte a tratamentului diabetului.

Studiile epidemiologice au arătat că dieta săracă în carbohidrați poate îmbunătăți factorii de risc cardiovascular, în special lipidele plasmatice precum triacilglicerolul, colesterolul total, colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate scăzută și colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate mare.
Keto este o stare temporară în care corpul tău transformă sursa de energie din glucoză în grăsimi sub formă de cetone. Acest lucru se întâmplă atunci când organismul atinge un nivel scăzut de glucoză. Dieta ketogenă încearcă să induce această stare prin restrângerea aportului de carbohidrați pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât glucoza din corpul uman va fi redusă, ceea ce, la rândul său, obligă organismul să-și schimbe sursa de combustibil pentru a furniza energie cu grăsimi. Dacă doriți să mențineți un nivel echilibrat al zahărului din sânge, o dietă ketogenă vă poate ajuta. Reduceți aportul de glucoză prin reducerea aportului de carbohidrați.

Nivelurile de zahăr din sânge nu vă vor spune dacă sunteți în keto, dar menținerea lor constantă este importantă pentru a menține keto la distanță, iar măsurarea nivelului de zahăr din sânge vă poate ajuta, de asemenea, să vă gestionați keto. Prin urmare, trebuie să vă mențineți glicemia la niveluri normale. Potrivit Asociației Americane de Diabet, nivelurile normale de glucoză din sânge sunt:

• Glicemia a jeun: 100 mg/dL și mai jos
• La o oră după masă: 90-130 mg/dL
• Două ore după masă: 90-110 mg/dL
• Cinci ore sau mai mult după masă: 70-90 mg/dL
• Hemoglobină glicată: 5,7% și mai puțin

Folosiți Sinocare glucometru din sânge pentru a vă testa glicemia mai precis.

Nivelul optim de glucoză din sânge pentru Keto.

Cum se cunoaște calitatea cetonei sanguine GKI?

Hârtia de testare a cetonelor din urină poate detecta doar corpii cetonici excretați de organism, dar este imposibil de știut dacă organismul a intrat în cetogeneza nutrițională. Fie că organismul arde grăsimea care este consumată sau grăsimea proprie a corpului. De fapt, mulți oameni care intră într-o stare ceto stabilă mai târziu Chiar și corpii cetonici nu pot fi detectați, deoarece corpul a ars și a digerat singur corpii cetonici.
Deci, cum să măsurăm concentrația de corpi cetonici în timpul ketogenezei poate înțelege cel mai bine situația de ardere a grăsimilor? În prezent, cea mai de încredere bază este indicele de glucoză cetonă, cunoscut și sub numele de GKI. A fost dezvoltat de profesorul Thomas de la Universitatea din Boston și dezvoltat împreună cu colegii săi. Acesta calculează raportul dintre glicemia și zahărul din sânge pentru a determina dacă starea actuală a corpului se află în zona optimă de ardere a grăsimilor.

Mai întâi, utilizați un glucometru din sânge pentru a vă măsura nivelul de glucoză din sânge, apoi împărțiți acest număr la nivelul de cetone din sânge (unitatea este mmol). Ultimul număr este GKI-ul tău de astăzi.

Studiile au arătat că intervalul de valori GKI cu cea mai mare eficiență de ardere a grăsimilor este de 0,7-2. De exemplu, zahărul din sânge pe care l-am măsurat astăzi este 5,3, iar cetona din sânge este 1. Acest indice este 5,3 împărțit la 1, care este 5,3 starea cetonică medie, iar distanța până la indicele perfect necesită mai multă muncă!

Când să alegi o dietă ketogenă?

Dieta ketogenă nu este potrivită pentru toți pacienții cu diabet, are și o anumită gamă de aplicații. Este potrivit pentru pacienții cu diabet zaharat de tip 2 cu vârsta cuprinsă între 18 și 65 de ani, supraponderali sau obezi ( IMC > 24 kg/m2), cu procent de grăsime corporală mai mare decât standardul normal pentru aceeași vârstă, funcție hepatică și renală normală și fără cronici grave. complicații ale diabetului.

Efecte adverse frecvente ale dietei ketogenice

Dieta ketogenă înlocuiește modelul alimentar anterior, are unele potențiale reacții adverse, dar reacțiile adverse sunt în mare parte temporare (pot dispărea în mod natural atunci când organismul se adaptează la funcția corpilor cetonici în locul glucozei ca combustibil).

① Reacție hipoglicemică: apare de obicei după 4-7 zile de dietă ketogenă, unele pierderi de grăsime vor arăta hipoglicemie, cum ar fi slăbiciune, palpitații, panică, transpirație și foame, dar va dispărea în mod natural după o săptămână.

② Foame: este normal ca organismul să simtă foame în timpul procesului de conversie de la aprovizionarea cu carbohidrați la aprovizionarea cu energia cetonice și, de obicei, este nevoie de o săptămână sau câteva săptămâni pentru a se adapta treptat.

③ Înroșirea și accelerarea ritmului cardiac: înroșirea și accelerarea ritmului cardiac în prima săptămână de dietă ketogenă pot fi cauzate de hipoglicemie și corpi cetonici sau de acidoză ușoară, care necesită monitorizarea în timp util a nivelului de zahăr din sânge și tratamentul simptomatic al hipoglicemiei, în timp ce celelalte două fenomene pot fi corectat prin consumul de apă mai mare.

④Mâncărime de piele și erupție cutanată: câteva persoane sensibile se simt alergice la corpurile cetonice produse de organism, producând erupții cutanate cu mâncărime și alte fenomene, în acest moment, puteți face o baie de două ori pe zi și puteți adăuga o spălare corporală slabă alcalină, simptomele pot fi ușurat după 1-2 săptămâni.

Este dieta ketogenă benefică pentru diabet?

 Experții explică că, dacă oamenii nu înțeleg gradul dietei ketogenice în procesul de tratare a diabetului, le va fi frică să nu se îmbolnăvească, așa că medicii din China nu recomandă diabeticilor să folosească această dietă pentru tratament, iar sfatul lor este să mănânce. o dieta echilibrata.

Dieta ketogenă poate aduce și pacienților diabetici riscuri mari, dintre care cel mai grav este să provoace cetoacidoză diabetică, așa că sper ca toți pacienții diabetici să nu încerce ei înșiși cu ușurință dacă doresc cu adevărat să o încerce, dar trebuie să fie și sub îndrumarea unui medic. Dacă un pacient mănâncă zilnic numai legume fără alimente, există un risc mare de hipoglicemie, care este mai dăunătoare decât hiperglicemia.

Sinocare speră că majoritatea diabeticilor își vor efectua tratamentul într-un mod rezonabil și regulat și nu vor urma orbește tendința.

Author: ZhuMengying

Note: All information on Sinocare blog articles is for educational purposes only. For specific medical advice, diagnoses, and treatment, consult your doctor.