Multe persoane cu diabet zaharat nu pot rezista adesea tentației de a consuma ciocolată, prăjituri și dulciuri în general. Cu toate acestea, în unele cazuri, acest lucru poate dăuna pacientului. Această prezentare generală a ciocolatei & Consumul de prăjituri de către pacienții cu diabet are scopul de a înlătura unele dintre cele mai frecvente îndoieli.
În acest articol, veți afla dacă consumul de ciocolată sau biscuiți fără zahăr este bun pentru diabet și veți obține mai multe răspunsuri la întrebări relevante.
Informații nutriționale ale ciocolatei și amp; Biscuiți
Pentru o persoana sanatoasa, intr-o stare ideala de sanatate, ciocolata si biscuitii pot fi suporturi nutritive valabile daca sunt alese de calitate excelenta. În special, un baton de ciocolată de 100 de grame (în funcție de tip) și un pachet de 100 de grame de biscuiți artizanali conțin în medie următoarele proprietăți nutritive:
| [100g] ciocolată cu lapte | [100g] ciocolată albă | [100g] Ciocolată neagră 50% | [100g] Biscuiți |
|---|---|---|---|
| Calorii 535 | Calorii 539 | Calorii 546 | Calorii 353 |
| Grăsimi 30 g | Grăsimi 32 g | Grăsimi 31 g | Grăsimi 16 g |
| Sam. acizi grași 19 g | Sam. acizi grași 19 g | Sam. acizi grași 19 g | Sam. acizi grași 4,3 g |
| Colesterol 23 mg | Acizi grași trans 0 g | Acizi grași trans 0,1 g | Colesterol 3 m g |
| Sodiu 79 mg | Colesterol 21 mg | Colesterol 8 mg | Sodiu 580 mg |
| Potasiu 372 mg | Sodiu 90 mg | Sodiu 24 mg | Potasiu 121 mg |
| Carbohidrați 59 g | Potasiu 286 mg | Potasiu 559 mg | Carbohidrați 45 mg |
| Fibre alimentare 3,4 g | Carbohidrați 59 g | Carbohidrați 61 g | Fibre alimentare 1,5 g |
| Zahăr 52 g | Fibre alimentare 0,2 g | Fibre alimentare 7 g | Zahăr 2,2 g |
| Proteine 8 g | Zahăr 59 g | Zahăr 48 g | |
| Proteine 6 g | Proteine 4,9 g |
Prin urmare, se dovedesc a fi o sursă bogată de calorii, potasiu și carbohidrați, esențiali pentru un metabolism sănătos. Cu toate acestea, concentrația mare de zaharuri adesea în interiorul acestor alimente le face dușmani ai persoanelor cu diabet. După cum se arată în tabelul de mai sus, ciocolata este întotdeauna o sursă consistentă de zaharuri, indiferent de tip. Mai favorabili sunt biscuiții artizanali cu conținut scăzut de zahăr (deseori special făcuți pentru diabetici).
Este ciocolata neagră bună pentru diabetici?
Știi, a rezista la ciocolată este o tentație dificilă pentru toată lumea, iar pentru un diabetic care de multe ori nu poate gusta nici măcar o bucată din ea este și mai rău; totuși, dacă nu te poți descurca fără ea, o soluție simplă este la îndemâna tuturor. Ciocolata neagră este făcută cu câteva ingrediente, inclusiv cacao și zahăr. În special, procentul imprimat pe ambalaj (exemplu: 50% ciocolată neagră) indică procentul de cacao prezent la 100 de grame de ciocolată. În lumina acestui fapt, este evident că cu cât procentul de cacao la 100 de grame este mai mare, cu atât cantitatea de zahăr prezentă în cele 100 de grame este mai mică. Prin urmare, alegând ciocolată neagră extra cu 80% - 90% cacao, calitatea zahărului va fi inevitabil foarte scăzută, făcând această ciocolată mult mai favorabilă (dar mai puțin delicioasă) persoanelor cu diabet.
Este Diablo Chocolate potrivită pentru diabetici?
Un exemplu de ciocolată fără zahăr, dar dulce este Diablo Chocolate, special făcută fără zahăr de B Healthy Limited (Marea Britanie) folosind îndulcitori naturali (maltitol și glicozide de steviol) care nu contribuie la creșterea valorilor diabetului.
De aceea, diabeticii îl pot consuma moderat.
Pot mânca ciocolată „diabetică”?
Într-adevăr, invenția „ciocolatei pentru diabetici” este o mare noutate, un pas înainte spre îmbunătățirea vieții persoanelor cu diabet și, fără îndoială, se dovedește a fi cea mai bună alegere pentru diabetici. Totuși, ca și în cazul tuturor alimentelor, nu trebuie să depășești niciodată cantitățile, deoarece chiar dacă „fără zahăr”, aceste tipuri de ciocolată conțin întotdeauna cantități mici de carbohidrați (aproximativ 2%) care se transformă în zahăr și sunt de asemenea surse bogate de grăsimi, care pot contribui la obezitate dacă sunt luate în doze excesive.
Biscuiții fără zahăr sunt buni pentru diabetici
Diablo biscuiți fără zahăr sau Ce dulciuri poate avea un diabetic?
Flome de porumb, mere Toffie, Smoothie cu fructe, Nuci și Brânzeturi dulci. Mănâncă-le individual sau combinate între ele și te poți bucura de gustări apetisante și sănătoase.
Pot diabeticii să mănânce Crème Fraiche, Falafel & Hot Cross Chifle?
Ai grijă să nu cazi într-o greșeală care ar putea duce la consecințe grave: de multe ori, avem tendința de a crede că o porție de alimente fără zahăr este compatibilă cu diabetul. Cu toate acestea, un aliment cu o cantitate mică de zahăr, dar cu o cantitate mare de grăsimi poate fi la fel de dăunător. Un exemplu în acest sens este Crème Fraiche, care conține 30% grăsime și nu este potrivită pentru un diabetic.
În schimb, alimente din Orientul Mijlociu, cum ar fi Falafel sunt o alegere excelentă pentru diabetici, deoarece sunt bogate în fibre vegetale și sărace atât în zahăr, cât și în grăsimi. O alegere bună poate fi britanicul Hot Cross Bun, mai ales dacă se bazează pe fructe.
Pot diabeticii să aibă Nutella?
Principalul ingredient din Nutella este zahărul, deci răspunsul este evident.
Este în regulă să mănânci înghețată (în timp ce iei metformină)?
Metformina este un medicament care indică scăderea nivelului de zahăr din sânge prin transformarea acestora; prin urmare, consumul de alimente bogate în zahăr, cum ar fi înghețata, poate să nu fie o alegere bună.
Gânduri finale
Această prezentare generală a consumului celor mai frecvente tipuri de produse dulci de către pacienții cu diabet zaharat a ilustrat riscurile și beneficiile, evidențiind ce alimente vă puteți răsfăța și care, din păcate, ar fi mai bine să le evitați.
Official staff of Sinocare.
Note: All information on Sinocare blog articles is for educational purposes only. For specific medical advice, diagnoses, and treatment, consult your doctor.
← Post mai vechi Post mai nou →