Na Bianna Is Fearr a Íslíonn Ráta an Chroí – Comhairle an tSaineolaí

Ar ndóigh, ní chruthaítear gach bia ar comhchéim agus bíonn cuid acu an-dhona don chorp, agus bíonn cuid eile an-sláintiúil agus tairbheach don chroí. San alt seo, labhróimid go mion faoi chuid de na bianna atá go maith don chroí agus faoin gcaoi ar féidir iad a úsáid i do réim bia laethúil.

Luibheanna úra

Is rogha shláintiúil don chroí iad a chur le bianna eile mar bhlastán, in áit salainn agus saille, agus cuireann siad blas leis gan dochar. Bealach nua blasta le bheith ciallmhar faoi bhia.

Pónairí duáin

Tá na pónairí boga saibhir i gcothaithigh atá sláintiúil don chroí, amhail foláit, frithocsaídeoirí agus maignéisiam, rud a d’fhéadfadh cabhrú le brú fola a ísliú. Cuidíonn an snáithín atá iontu le leibhéil cholesterol agus siúcra fola a rialú. Tá siad iontach le cur le hanraithí agus sailéid; cuimhnigh na pónairí stánaithe a shruthlú chun an salann atá iontu a bhaint.

Fíon dearg

D’fhéadfadh méid beag fíona dearga a bheith ina rogha shláintiúil don chroí. Is féidir le resveratrol agus catechins, dhá fhrithocsaídeoir a fhaightear i bhfíon dearg, ballaí na n-artairí a chosaint agus HDL, an cholesterol maith, a mhéadú freisin. Cuimhnigh go bhfuil an iomarca alcóil dona don chroí, mar sin seachain níos mó ná gloine amháin sa lá a ól. Má ghlacann tú cógais, is fearr labhairt le do dhochtúir ar dtús.

Bradán

Ceann de na bianna is fearr do shláinte an chroí ná bradán, atá saibhir in óimige-3 agus i saillte sláintiúla a d’fhéadfadh an baol a bhaineann le suaitheadh i rithim an chroí a laghdú agus brú fola a ísliú. Féadfaidh siad tríghlicrídí a laghdú agus athlasadh a mhaolú freisin, agus mar sin molann Cumann Croí Mheiriceá dhá riar bradáin sa tseachtain. I measc roghanna níos saoire ná bradán tá tuinnín, ronnach, scadán, breac locha, sairdíní agus ainseabhaithe.

Ola olóige mhaighdean bhreise

Tá an ola seo saibhir i bhfrithocsaídeoirí atá sláintiúil don chroí agus a d’fhéadfadh soithigh fola a chosaint. Nuair a chuirtear ola olóige in áit saillte sáithithe, amhail im, féadfaidh sí cabhrú le leibhéil cholesterol a ísliú. Bain triail aisti ar sailéid agus glasraí cócaráilte, nó le harán. Chun blas níos fearr a fháil, ceannaigh ola fhuarbhrúite agus úsáid í laistigh de 6 mhí.

Gallchnónna

Féadfaidh méid beag cnónna gach lá cholesterol a ísliú agus artairí an chroí a chosaint ar athlasadh. Tá cnónna saibhir in óimige-3, saillte sláintiúla ar a dtugtar saillte monai-neamhsháithithe, stéaróil phlandaí agus snáithín, agus is féidir leo saillte míshláintiúla, amhail na cinn atá i mbrioscaí agus i sceallóga, a chur ina n-áit.

Almóinní

Tá dornán almóinní gach lá, nó almóinní calógacha, iontach le hithe le glasraí, iasc, sicín agus milseoga, mar go bhfuil siad lán de stéaróil phlandaí, snáithín agus saillte atá sláintiúil don chroí. Féadfaidh almóinní cabhrú le cholesterol “olc” LDL a laghdú.

Tofú

Is bealach iontach é tofú a ithe chun próitéin soighe veigeatórach a fháil, mar aon le mianraí, snáithín agus saillte il-neamhsháithithe atá sláintiúil don chroí. Gearr an tofú crua, cuir i marináid é, ansin gríosaigh é nó frioch é go mall i bpanna le hola bheag.

Oráistí

Tá oráistí milis agus súmhar, agus tá peictin snáithíneach iontu a théann i ngleic le cholesterol, chomh maith le potaisiam a chuidíonn le brú fola a rialú. De réir staidéir amháin, chuir 2 chupán sú oráistí in aghaidh an lae feabhas ar shláinte na soithí fola agus laghdaigh siad brú fola freisin.

Biatas duilleach

Tá an glasra duilleach dorcha glas seo saibhir i bpotaisiam agus i maignéisiam, mianraí a chuidíonn le brú fola a rialú. Tá snáithín atá sláintiúil don chroí, vitimín A agus frithocsaídeoirí amhail lutein agus zeaxanthin sa bhiatas duilleach freisin. Tá sé iontach le hithe le feoil nó iasc gríosta.

Calóga coirce

Tugann babhla calóg coirce sásamh duit, cuireann sé in aghaidh taomanna ocrais agus cabhraíonn sé le leibhéil siúcra fola a choinneáil cobhsaí le himeacht ama, rud a fhágann go bhfuil sé úsáideach do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu freisin. Féadfaidh calóga coirce cabhrú leis an gcroí trí cholesterol olc (LDL) a laghdú.

Iógart beagmhéathrais

Tá táirgí déiríochta an-úsáideach do na cnámha, ach is féidir leo cabhrú le brú fola ard a rialú freisin. Tá iógart saibhir i gcailciam agus i bpotaisiam; chun an cailciam a mhéadú agus an saill a íoslaghdú, roghnaigh cineálacha beagmhéathrais.

Silíní

Tá silíní milse, silíní géara, silíní triomaithe agus sú silíní go léir go maith agus saibhir i bhfrithocsaídeoirí ar a dtugtar antoisianain. Creidtear go gcabhraíonn siad le soithigh fola a chosaint. Úsáid silíní triomaithe le gránach, i mbataire muifíní, i sailéid ghlasa agus le rís: maitheas den scoth ar fad.

Fraocháin

Tá fraocháin iontach ó thaobh cothaithe de, mar go bhfuil antoisianain iontu, ar frithocsaídeoirí iad a chuidíonn leis na soithigh fola. Tugann na frithocsaídeoirí seo a ndath dorcha gorm do na caora. Tá snáithín agus neart cothaitheach iontach eile i bhfraocháin freisin. Cum roinnt fraochán chun anlann milis a dhéanamh ar féidir leat a úsáid chun miasa eile a bhlaistiú.

Glasraí duilleacha dorcha glasa

Tá glasraí duilleacha glasa lán le vitimíní agus mianraí, agus tá siad saibhir i níotráití freisin, substaint a chuidíonn le soithigh fola a oscailt ionas gur féidir le fuil shaibhir ocsaigine do chroí a bhaint amach. I measc na nglasraí sa ghrúpa seo tá leitís, spionáiste, rúcla agus biatas duilleach. Chun an blas a fheabhsú, is féidir leat na glasraí a chócaráil i bpanna le hola olóige.

Is féidir leat do ráta croí agus do bhrú fola a thomhas trí mhonatóir brú fola Sinocare a úsáid chun súil a choinneáil ar do shláinte.

Ceannaigh Anseo: Monatóir Brú Fola Sinocare don Lámh Uachtarach AES-U181