Is toradh é an mealbhacán uisce atá le fáil i gcodanna éagsúla den domhan, agus go háirithe nuair a bhíonn sé aibí ag an bpointe ceart, bíonn sé an-úr agus lán sú. Is féidir le dath seachtrach chraiceann mealbhacáin uisce a bheith idir ghlas éadrom agus ghlas dorcha, go minic le stríoca nó paistí, agus bíonn dath bándearg nó dearg geal ar an taobh istigh de ghnáth, ag brath ar chineál an mheatbhacáin uisce. De ghnáth, meáchan mealbhacán uisce thart ar 10 kg ar an meán, ach bíonn cineálacha áirithe i bhfad níos mó, agus baintear mealbhacáin uisce den chuid is mó sa samhradh, cé gur féidir iad a fháil ar an margadh ar feadh tréimhse níos faide a bhuí le saothrú i dtithe gloine agus lena seilfré mhaith ag teochtaí ísle.
Luach Cothaitheach an Mheatbhacáin Uisce
Bíonn thart ar 91% uisce i slisne mheánach mealbhacáin uisce, thart ar 10 ngraim, agus bíonn thart ar 30 calraí, 0.6 gram próitéine, 7.6 gram carbaihiodráití, thart ar 6.2 gram siúcra agus thart ar 0.5 gram snáithín ann. Ina theannta sin, tá méid maith vitimín C agus vitimín B5 sa toradh seo, chomh maith le potaisiam agus copar, le céatadáin réasúnta i gcomparáid leis an luach laethúil molta.[1]
Calraí agus GI sa Mheatbhacán Uisce
Bíonn thart ar 30 calraí i slisne mheánach mealbhacáin uisce ar an meán, mar sin ní toradh an-chalraideach é agus is féidir é a ithe i méideanna measartha. Mar sin féin, mar gheall ar a bhlas an-mhilis agus taitneamhach, meastar go bhfuil a innéacs glycemic ard, le luach measta thart ar 75, agus dá bhrí sin d’fhéadfadh sé spící glycemic díobhálacha a chur faoi deara má itheann daoine a bhfuil diaibéiteas orthu codanna iomarcacha. Ar an gcúis sin, ní hé mealbhacán uisce an rogha is fearr i ndáiríre do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu, ach má itear i gcodanna beaga é agus go cúramach, soláthraíonn sé méid maith uisce agus roinnt cothaitheach fós, is é sin, substaintí a d’fhéadfadh a bheith tairbheach don chorp.
Buntáistí agus Rioscaí a bhaineann le Mealbhacán Uisce a Ithe le Diaibéiteas
Mar a chonacthas thuas, d’fhéadfadh roinnt buntáistí a bheith ag ithe mealbhacáin uisce don chorp, a bhuí leis an méid mór uisce a chuireann le hiodráitiú agus leis na vitimíní agus mianraí áirithe atá ann; ina theannta sin, tá roinnt comhdhúl frithocsaídeach, amhail lióipéin, i mealbhacán uisce, cé go n-athraíonn a méid ag brath ar an gcineál, agus tá airíonna frith-athlastacha áirithe aige freisin. Mar sin féin, mar gheall ar an innéacs glycemic ard, d’fhéadfadh ithe mealbhacáin uisce spící glycemic díobhálacha a chruthú nuair a itear codanna móra, agus dá bhrí sin ní féidir le daoine a bhfuil diaibéiteas orthu é a ithe ach go measartha, gan dul thar fóir leis na méideanna riamh. Dá bhrí sin, do dhuine a bhfuil diaibéiteas air, níor cheart mealbhacán uisce a mheas mar thoradh sábháilte cosúil le torthaí eile a bhfuil innéacs glycemic íseal acu, ach is féidir é a áireamh sa réim bia go cúramach agus go measartha.[1]
Cé Mhéad Mealbhacáin Uisce is Féidir Liom a Ithe le Diaibéiteas?
D’fhéadfadh suas le 60 calraí a bheith i slisne mheánmhéide mealbhacáin uisce ar an meán. Dá bhrí sin, más rud é go n-itear é go measartha agus de réir aiste bia an duine, is féidir an méid mealbhacáin uisce atá le hithe a chinneadh, agus an aird is mó a thabhairt i gcónaí gan dul thar na cainníochtaí, mar is gá spící glycemic díobhálacha a sheachaint mar gheall ar an innéacs glycemic ard. Mar sin féin, moltar gan méideanna móra a ithe mar a dhéantar le torthaí eile a bhfuil innéacs glycemic íseal acu, mar d’fhéadfadh fiú slisne bheag amháin sa lá a bheith iomarcach do dhaoine áirithe a bhfuil diaibéiteas orthu, ós rud é go bhfuil siúcraí nádúrtha, amhail fruchtós agus glúcós, den chuid is mó i mealbhacán uisce, agus is féidir leo leibhéil siúcra fola a ardú go tapa má ghlactar an iomarca díobh agus spící glycemic díobhálacha a spreagadh.
Roghanna Eile Torthaí do Dhaoine a bhfuil Diaibéiteas orthu
Ní toradh molta é mealbhacán uisce do dhuine a bhfuil diaibéiteas air; go deimhin, i gcásanna áirithe is féidir é a sheachaint mar go gcuireann sé leibhéil siúcra fola in airde, go háirithe má itear codanna iomarcacha. Níl an oiread snáithín ann agus atá i dtorthaí úra eile, ní príomhfhoinse vitimíní agus frithocsaídeoirí é i gcomparáid le torthaí úra eile, agus ní hé an rogha is fearr é a ithe i gcainníochtaí móra go minic. Dá bhrí sin, b’fhearr torthaí amhail úlla, piorraí, sútha talún, caora, péitseoga agus aibreoga a roghnú, gach ceann acu lena bhuntáistí féin, agus iad a ithe go measartha i gcónaí agus aird a thabhairt ar mhéideanna na gcodanna má tá diaibéiteas ort, agus torthaí úra nach bhfuil chomh milis a roghnú i gcónaí.
Conas Mealbhacán Uisce a Ithe le Diaibéiteas?
Tá innéacs glycemic ard ag mealbhacán uisce, mar sin ní féidir le daoine a bhfuil diaibéiteas orthu é a ithe gan cúram, ach is gá aird a thabhairt i gcónaí ar na cainníochtaí a itear, agus ní féidir é a ithe ach ó am go chéile agus i gcodanna beaga, agus gan é a ithe go minic ná i gcainníochtaí móra ar chor ar bith. Níl aon bhealach ann mealbhacán uisce a ithe go sábháilte gan na méideanna codanna a chur san áireamh, ach is sneaic athnuachana é le hithe go measartha, b’fhéidir in éineacht le bianna eile a d’fhéadfadh cabhrú leis an tionchar ar shiúcra fola a chothromú, amhail foinsí próitéine.[1]
Smaointe Deiridh
Is toradh é mealbhacán uisce atá comhoiriúnach go pointe áirithe le réim bia duine a bhfuil diaibéiteas air, agus is gá aird a thabhairt i gcónaí ar na cainníochtaí a itear, gan dul thar fóir riamh, go háirithe ós rud é go bhfuil méid suntasach siúcraí nádúrtha i mealbhacán uisce a d’fhéadfadh leibhéil siúcra fola a ardú. Mar sin féin, tá mealbhacán uisce measartha saibhir i roinnt frithocsaídeoirí úsáideacha, mar sin má itear go measartha é, is toradh é a chuireann tairbhí ar fáil fós, do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu agus do dhaoine i gcoitinne araon. Ar deireadh, moltar codanna níos lú mealbhacáin uisce a roghnú agus freagairt glycemic an duine aonair a mhonatóiriú, ag cuimhneamh go bhfuil innéacs glycemic mealbhacáin uisce ard.
Tagairtí
[1] Bjarnadottir, A. M., MS, RDN (2024, October 17). Watermelon 101: Nutrition Facts and Health Benefits. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/foods/watermelon






Fág nóta tráchta
Déantar gach trácht a mhodhnú sula bhfoilsítear é.
This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.