Aanbevolen hoofdvoeding voor diabetes type 2

Zoals we weten The Voedsel voor diabetes type 2 is complex en belangrijk.Een belangrijke manier om prediabetes en diabetes type 2 onder controle te houden, is door middel van een gezond dieet. Let op de inname van koolhydraten, het regelmatig eten van kleinere maaltijden en het kiezen van voedzame, gezonde opties kan allemaal helpen.


Als u diabetes type 2 heeft, kan wat u eet, helpen de ziekte onder controle te houden. Voedsel kan u ook beschermen tegen problemen die worden veroorzaakt door diabetes, zoals hartaandoeningen, obesitas en hoge bloeddruk. Ze moeten voedingsstoffen en energie leveren en u helpen vol en tevreden te blijven.

Vandaag zullen we voedsel met een lage glycemische index gele rijst aanbevelen, laten we leren hoe we stap voor stap het gezonde voedsel voor diabetes type 2 kunnen bereiden.


Ingrediënten Voorbereiding (voor twee personen)

Bruine rijst: 60 g;

De glycemische index lager dan rijst, zit vol met voedingsvezels, kan verzadiging verhogen, bevat ook meer B-vitamines en mineralen.


Kleine rijst: 15 g;

Kleine Rijst is kwaliteit Volle granen, Be bevat meer B-vitamines en sporenelementen zoals fosfor, kalium en magnesium.

Haver: 60 g;

De glycemische index dan kleine rijst, en rijk aan voedingsvezels, vooral oplosbare voedingsvezels bèta-glucaan, nuttig voor het beheersen van cholesterol.

Soja: 15 g;

Rijk zijn aan proteïne-, calcium- en soja-isoflavonen, het kan de geraffineerde rijst en noedels in het hoofdvoedsel op de juiste manier vervangen.

一 、 Was haver 、 bruine rijst, soja en laat ongeveer 1-2 uur weken.

二 、 Was de kleine rijst na het weken van haver 、 bruine rijst, soja.

三 、 Meng alle ingrediënten en voeg een kleine hoeveelheid water toe, nadat het weekwater is uitgegoten.

四 、 Gebruik een rijstkoker om het eten te koken en houd het 5-10 minuten warm voordat je het eet.

Overzicht: De glycemische index van gele rijst en koolhydraten, beide lager dan die van kleine rijst, is nuttig voor diabetes type 2 suikerbeheersing.

Welke soorten dieet- of maaltijdschema's worden aanbevolen voor mensen met diabetes type 2?

Verschillende voedingspatronen zijn onderzocht en hebben aangetoond dat ze gunstige effecten hebben op diabetes type 2. Omdat meerdere patronen werken, kunnen mensen het eetpatroon kiezen dat het beste bij hen past. Er zijn echter overeenkomsten tussen alle gezonde diabetes-diëten.

Alle maaltijdplannen voor gezonde diabetes omvatten:
Veel groenten, en beperk verwerkte suikers en rood vlees.
Mensen met diabetes type 2 moeten zich extra bewust zijn van het koolhydraatgehalte van hun maaltijden, zodat hun bloedsuikerspiegel niet stijgt, of als ze injecteerbare insuline gebruiken, zodat ze de insuline op de juiste manier kunnen doseren.


Een diabetes-maaltijdplan kan een aantal verschillende patronen volgen en een variabele verhouding van vetten, eiwitten en koolhydraten hebben.

De geconsumeerde koolhydraten moeten een lage glycemische lading hebben en voornamelijk uit groenten komen.
Het vet en de eiwitten die worden geconsumeerd, moeten voornamelijk afkomstig zijn van plantaardige bronnen.

Welke andere soorten dieet- of maaltijdschema's worden aanbevolen voor mensen met diabetes type 2?



1. vette vis
Sommige mensen beschouwen vette vis als een van de gezondste voedingsmiddelen ter wereld.

Zalm, sardines, haring, ansjovis en makreel zijn geweldige bronnen van de omega-3-vetzuren DHA en EPA, die grote voordelen hebben voor de gezondheid van het hart.

Regelmatig genoeg van deze vetten krijgen is vooral belangrijk voor mensen met diabetes, die een verhoogd risico hebben op hartaandoeningen en beroertes (2).


2. Bladgroenten
Groene bladgroenten zijn buitengewoon voedzaam en caloriearm.

Ze bevatten ook weinig verteerbare koolhydraten of koolhydraten die door het lichaam worden opgenomen, dus ze hebben geen significante invloed op de bloedsuikerspiegel.

3. Avocado's
Avocado's bevatten minder dan 1 gram suiker, weinig koolhydraten, veel vezels en gezonde vetten, dus je hoeft je geen zorgen te maken dat ze je bloedsuikerspiegel verhogen (15).

Avocadoconsumptie wordt ook in verband gebracht met een verbeterde algehele voedingskwaliteit en een aanzienlijk lager lichaamsgewicht en een lagere body mass index (BMI) (16).

4 eieren
Eieren bieden geweldige gezondheidsvoordelen.
Ze zijn zelfs een van de beste voedingsmiddelen om u tussen de maaltijden door verzadigd en tevreden te houden.
Regelmatige consumptie van eieren kan ook op verschillende manieren het risico op hart- en vaatziekten verminderen.

5. Chia-zaden
Chia-zaden zijn een heerlijk voedsel voor mensen met diabetes.
Ze bevatten extreem veel vezels, maar weinig verteerbare koolhydraten.
In feite zijn 11 van de 12 gram koolhydraten in een portie chiazaad van 28 gram vezels, die de bloedsuikerspiegel niet verhogen.

Commentaar van diabetespatiënten met maaltijdplannen:
Als u diabetes type 2 heeft, wat bestelt u dan als u uit eten gaat?
Reactie van: imdhreeves, 55-64 Vrouw (patiënt) Gepubliceerd: 3 januari
Uit eten gaan is moeilijk omdat ze olie in bijna elke maaltijd in een restaurant doen. Ik kies gebakken aardappelen met groene ui erop en niets anders op de aardappel. Soms zijn er salades of granengerechten die niet vol olie zitten. Olie is het slechtste voedsel dat je kunt eten als je diabetes hebt. Ik heb twee favoriete restaurants die ik gebruik. Anders ga ik zelden uit eten.


Oudere post Nieuwer bericht